【I.O.SHEN木子別作】西式刀叉組
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台灣設計製造，每年熱銷 4萬把到歐美23個國家。
2007年英國最佳刀具獎。
2017年英國最佳新創刀具。
絕佳配重設計，適合長時間使用。
長期與業界廚師配合不斷調整與設計新刀具。
三層鋼設計，鋒利又耐用
十年保固服務，不怕刀具變孤兒。（內附保固卡、保養需付費。）
F-5024 大型肉骨刀
材質 : 三層鋼（外層430+內層440C）
總長：36CM
刀片長：25CM
刀片厚度：1.8±0.2mm
重量：135g
叉子
總長：34CM
材質：鉬釩鋼
叉長：22.8CM
重量：190g
