台灣設計製造，每年熱銷 4萬把到歐美23個國家。

2007年英國最佳刀具獎。

2017年英國最佳新創刀具。

絕佳配重設計，適合長時間使用。

長期與業界廚師配合不斷調整與設計新刀具。

三層鋼設計，鋒利又耐用

十年保固服務，不怕刀具變孤兒。（內附保固卡、保養需付費。）