嚴選粒粒飽滿的屏東萬丹紅豆，熬煮出來香味濃溢、質感酥鬆，搭配煮至綿密軟爛的台灣紫米，傳自日本師傅所烹煮之料理配方，在適溫適壓熬煮之下，完美融合紅豆及紫米呈現黃金比例，為寒冷的冬天注入暖暖的心意，喝了有濃情思人之甜甜幸福感。黑米及紅豆含豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1，其膳食纖維可促進腸道蠕動，是健康養生的聖品之一。