【儂來餐廳/黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄(1500g)

$1199

※嚴選台灣本地豬15公分精華後蹄
※「海瑞摃丸」製作的100%純豬肉肉漿
※世界三大珍饈之一的松露
- 龍師傅創新研發製作
- 國宴金牌主廚 黃景龍推薦
- 儂來餐廳推薦年菜超值單品嚴選台灣本地豬15公分精華後蹄,使用「海瑞摃丸」製作的100%純豬肉肉漿,經由手工的捶打製成,一顆顆彈性十足又多汁的摃丸。使用歐洲法式烹調手法,加入並列世界三大珍饈之一的松露,製作出這道豬蹄Q彈、味道香濃、中西合璧、色香味具備的料理。
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品名:松露栗子燴海瑞豬蹄
內容物:主配菜+湯料*1包
規格:總克數:1500g(固形物:1100g)
成分:豬蹄、湯汁{水、啤酒(水、大麥芽、蓬萊米、啤酒花)、調味劑【D-山梨醇、水、酒精、味霖、蔗糖、DL-蘋果酸鈉、L-麩酸鈉、食鹽、偏磷酸鈉、乙基麥芽醇、鹽酸、L-二胺基己酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草萃(甜味劑)、乳糖】、雞汁風味調味料【水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、味精、雞肉粉(雞抽出物、迷迭香抽出物)、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、香料、
保存條件:冷凍。
保存期限:另標示於封口。
豬肉產地:台灣
產地:台灣
【食品業者登錄字號】A-182910908-00000-5
【投保產品責任險公司與字號】0523字第20AML0000231號
【製造廠商或國內負責廠商名稱】鉅玄有限公司
【製造廠商或國內負責廠商電話】(02)2778-8091
【製造廠商或國內負責廠商地址】臺北市信義區基隆路一段155號14樓

覆熱方式:
步驟1-加熱前置於冰箱冷藏室完全解凍。
步驟2-電鍋加熱:解凍後整份倒入可蒸煮的容器後放入電鍋中,外鍋加2碗水,加熱至電鍋跳起,悶約10分鐘,即可食用。

過敏源:本產品含有本產品含有大豆、麥(含麩質)、蛋、堅果、魚類、乳糖、軟體動物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。



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