1.商品組合/規格：[佬港茶餐廳]黑蒜燒玉排(淡水復古茶餐廳名店)

2.商品品名：[佬港茶餐廳]黑蒜燒玉排(淡水復古茶餐廳名店)

3.商品重(容)量：450公克(固形物310公克)

4.內容物名稱(成分)：豬排(台灣)、水、醬油、紅棗、黑蒜仁、蒜仁、雞豚高湯(水、食鹽、蔗糖、豬雞骨濃縮萃取液(豬骨、雞骨、食鹽、醬油)、雞油、醬油、大豆水解蛋白、乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠、醋、雞肉醬(雞肉、食鹽、雞油、麥芽糊精、酵母抽出物)、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、酵母精粉(食鹽、酵母抽出物)、蔥薑油(芥花油、蔥、薑)、雞肉粉(雞肉抽出物、糊精、食鹽、抗氧化劑(混合濃縮生育醇))、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、迷迭香抽出物(芥花油、迷迭 香抽出物)、蒜抽出物(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽))、黑棗、糖、蔥、薑、食用大豆油、L-麩酸鈉、乙醯化己二酸二澱粉、大茴香、紅露酒(米、紅麴、精製食用酒精)、食鹽、黑胡椒。

5.食品添加物名稱：豬排(台灣)、水、醬油、紅棗、黑蒜仁、蒜仁、雞豚高湯(水、食鹽、蔗糖、豬雞骨濃縮萃取液(豬骨、雞骨、食鹽、醬油)、雞油、醬油、大豆水解蛋白、乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠、醋、雞肉醬(雞肉、食鹽、雞油、麥芽糊精、酵母抽出物)、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、酵母精粉(食鹽、酵母抽出物)、蔥薑油(芥花油、蔥、薑)、雞肉粉(雞肉抽出物、糊精、食鹽、抗氧化劑(混合濃縮生育醇))、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、迷迭香抽出物(芥花油、迷迭 香抽出物)、蒜抽出物(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽))、黑棗、糖、蔥、薑、食用大豆油、L-麩酸鈉、乙醯化己二酸二澱粉、大茴香、紅露酒(米、紅麴、精製食用酒精)、食鹽、黑胡椒。

6.原產地(國)：台灣

7.製造廠商或國內負責廠商名稱：鉅玄有限公司

8.製造廠商或國內負責廠商地址：臺北市信義區基隆路一段155號14樓

9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2778-8091

10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：30

11.食品業者登錄字號：A-182910908-00000-5

12.投保產品責任險字號：富邦產險0523字第20AML0000231號