1.以最高等級的天然礦物陶瓷塗漆製作,不用擔心有毒、有害物質(PFOA等),使用上安全無虞。
2.不沾鍋表面使用AIR MAZE紋路工藝不但可以讓食物均勻受熱,且更不沾附鍋面。
3.100%櫸木實木把手,採用植物油防水塗層處理,即使把手接觸火源,也不用擔心會有塑料溶解有毒物質的危險。
4.IH爐、直火、電熱爐、電磁爐等全火源皆可適用,迷宮般紋路讓受熱更均勻,熱傳導更快速,防止火力向外流失。
5.從顏質到功能,絕不會有遺漏的完美設計,即使是需要倒出湯汁盛裝,有了圓弧導流槽的設計,也不用擔心湯汁撒出。
6.ROICHEN不沾鍋的完美容量,比市面上相同尺寸的不沾鍋,容量更大,可以烹煮更多食材。
1.陶瓷烤漆導熱非常快速,只需要中火就可以快速導熱,建議不需要長時間大火,長時間大火容易縮短耐磨性。
2.不可長時間空燒鍋子。
3.鍋鏟建議使用木質或者耐熱矽膠鍋鏟。
4.加熱後請等鍋具降溫再清洗,避免熱漲冷縮快速鍋具容易有受損。
5.清洗時建議使用中性洗滌劑搭配海綿,而不是刺激性洗劑或者鋼刷。
6.烹飪過程中務必加上把手,避免燙傷。
7.食材連同鍋具冰在冰箱取出後,建議回到室溫再加熱。
8.可以使用洗碗機,但洗碗機洗滌劑長期使用會有可能讓塗層不沾力下降。
9.不能使用於微波爐。
10.鍋具陶瓷塗層為天然礦物(二氧化矽)製成,製造過程採用熱噴塗,會因冷卻時收縮不均、凸點,或是因空氣跑入造成氣孔、針孔,若有此情形皆為正常現象並非瑕疵。

