(效期至:2022/12/15)
粉蒸排骨是一道名菜,排骨蒸熟后肥而不膩,軟爛入味,飽吸鮮味的番薯塊,是此菜的精華所在
美食家梁幼祥自幼在眷村裡長大,老廣父親跟四川來的鄰居學了這道粉蒸排骨,在粉蒸粉裡加入了四川本味的辣豆瓣醬
呈現出香辣的川味本色。用荷葉包起入鍋同蒸,將荷葉的香氣浸入排骨和番薯中,更增添餐桌上的香氣四溢
品名:【梁呈吉食】川味荷葉粉蒸排骨
成分:豬腩排(台灣)、地瓜、粉蒸粉(再來米、圓糯米、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、八角、薑母、洋蔥粉、肉桂、馬鈴薯澱粉、糖、白胡椒、木質纖維素、大豆蛋白、蒜粉、紅辣椒、品質改良劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉))、荷葉、水、豆瓣醬(黃豆(非基因改造)、白米、辣椒、焦糖色素)、砂糖、醬油(水、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精)、郫縣豆瓣醬(鮮紅辣椒、蠶豆、小麥粉、己二烯酸鉀(防腐劑))、芝麻香油(大豆拉沙油、芝麻油)、薑、蒜、胡椒粉
總重量:730g
產地:台灣
保存期限:冷凍保存-18゚C以下一年
有效日期:詳見包裝
製造商名稱:統皓食品股份有限公司
負責廠商名稱:天驥國際有限公司
負責廠商電話:(04)2376-4982
負責廠商地址:台中市西區五權路1-67號14樓之1
【食用小秘訣/建議的覆熱方式】
※ 步驟一:請於食用前一天,置於冷藏冰箱(2~5℃)冷藏解凍。
※ 步驟二:解凍倒入容器,以電鍋或蒸籠加熱30~40分至熟透,即可食用。
※ 其他:非供即食,應充分加熱
※ 本產品屬需加熱始得供食之冷凍食品,消費者食用前請充分加熱
。
※ 注意事項:本產品含有黃豆、小麥、芝麻及其製品,對此過敏者請避免食用。
