【蔣府宴】巴蜀牛骨鍋(1200g)
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帶肉牛大骨，加入四川郫縣豆瓣酒釀及高雄岡山純釀豆瓣
二十種漢方藥材及三種辣味配方，精燉熬煮而成的湯頭
再加入經三燜三泡的豆腐鴨血、干炸腐皮、牛板腸等食材
湯頭濃郁甘醇，牛骨香氣四溢，入口溫順麻辣而不燥熱
牛油作底，將大紅袍、桂皮、青花椒、八角等多樣藥材炆火煉製而成風味辣油
更增添湯頭獨特風韻。
→ 此為原汁濃縮高湯，可依個人口味對水稀釋調整。
→ 加入鮮切肉片、水產海鮮、青蔬菇類等食材，增添鍋物豐富度。
→ 剩餘湯底，再加入麵條、蛋液、蔥花，快火滾煮火鍋湯麵，一鍋二吃。
- 品名：【蔣府宴】巴蜀牛骨鍋
- 原料：牛骨高湯、鴨血、牛板腸、百頁豆腐、豆干、干炸豆皮、乾辣椒、青花椒、辣油
- 淨重：1200g (固形物 400g)
- 份量：適合 3-4 人份量
- 保存期限：180天
- 保存條件：請冷凍保存 -18℃ 以下
- 原產地：台灣
- 公司名稱：小人國企業股份有限公司
- 公司地址：桃園市龍潭區高原路891號
- 公司電話：03-4716635
- 食品登錄字號：H-107682557-00001-6
本產品與其它含有堅果、螺貝類、魚類、甲殼類、奶類、軟體動物類、芝麻種子、蛋的產品於同一設備生產，食物過敏者請留意。
