用料都以在地新鮮食材為主。湯底是用台灣豬臉頰骨、雞骨、烤過的大地魚、磨成粉,使煮出來的湯頭清澈,風味濃郁又鮮甜。食材有干貝、豬腳、腩排、鮑貝、雞腿、黑魚皮、栗子、鴿蛋、筍絲乾、芋頭、紅棗、香菇跟蒜頭、其中腩排跟雞腿醃製2天入味、豬腳用白滷公法,增加膠質,還會產生淡淡奶香味
打開鍋蓋,聞到淡淡的清香及清澈的湯頭,喝一口湯濃郁順口,雞腿、豬腳、腩排、鮑貝都處理得恰到好處,熬煮過後不軟爛,物超所值的美味佳餚,限量販售中。
1.商品組合/規格:【易牙居】百寶納福佛跳牆(2500g/不含甕)
2.商品品名:【易牙居】百寶納福佛跳牆
3.商品重(容)量:2500g
4.成分:青江菜.麵粉.水.竹筍.豆干(黃豆(基因改造).水.鈉.硫酸鈣.焦糖色素.單酸甘油脂.二酸甘油脂.碳酸鈣.卵磷脂.碳酸鎂).冬粉(馬鈴薯澱粉.木薯澱粉.玉米澱粉.豌豆澱粉.水).香菇.香油(大豆油.芝麻).薑.大豆油.糖.醬油.白胡椒.L-麩酸鈉.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.胺基乙酸.琥珀酸二鈉.DL-胺基丙酸.昆布抽出物.米酒.鹽.香菇粉.
5.豬肉產地:台灣
6.原產地(國):台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱:緻宏食品(股)公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址:235新北市中和區中山路二段380巷17號
9.製造廠商或國內負責廠商電話:(02)2243-6270
10.食品業者登錄字號:F-112708085-00002-6
退冰後與湯汁一起蒸40分鐘即可食用
本產品非供即食,應充分加熱
加熱後請於當天食用完畢,加熱方式不同,加熱時間可根據需要略做調整
過敏源資訊:本產品含有蛋.堅果.魚.大豆.含麩質穀物及其製品
其設備或生產管線有處理蛋,不適合對其過敏體質者食用
